Индукционная плита – электрическая плита со стеклокерамической варочной панелью, снабженной индукционными конфорками. Отличие от всех остальных видов плит состоит в принципе образования тепла.
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
В данном случае, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Плита включается только в том случае, если на неё будет поставлена посуда. Нагрев происходит практически мгновенно.
- Пароконвектоматы
- Плиты электрические
- Жарочные поверхности
- Шкафы жарочные, пекарские
- Водонагреватели, кипятильники
- Котлы пищеварочные
- Сковороды опрокидывающиеся
- Печи конвекционные
- Расстоечные шкафы
- Печи для пиццы
- Индукционные плиты
- Тепловые линии
- Индукционные казаны
- Тепловые витрины
- Мармиты для супа
- Подогреватели блюд и посуды
- Макароноварки
- Многофункциональная сковорода RATIONAL VarioCooking Center
- Печи-мангалы VESTA
- Дровяные печи для пиццы
- Конвейерные печи
- Кондитерские и барные витрины
- Кондитерские и барные шкафы
- Витрины для мороженого
- Холодильные шкафы
- Морозильные шкафы
- Охлаждаемые столы
- Морозильные столы
- Столы для салатов
- Столы для пиццы
- Льдогенераторы
- Шкафы шокового охлаждения и заморозки
- Морозильные лари
- Витрины для суши
- Фризеры для мягкого мороженого
- Барные холодильные шкафы
- Мясорубки
- Картофелечистки
- Овощерезки
- Кухонные процессоры
- Куттеры
- Бликсеры
- Слайсеры
- Миксеры ручные
- Миксеры планетарные
- Тестомесы
- Универсальная кухонная машина
- Тестораскатки и лапшерезки
- Измельчители сыра
- Мясорыхлители
- Маринаторы
- Прессы для гамбугеров
- Аппараты для макарон
- Пилы для резки мяса
- Фаршемешалки
- Шприцы колбасные
- Пельменные аппараты
- Прессы для пиццы
- Ванны моечные сварные
- Ванны моечные сварные с бортом под смеситель
- Ванны сварные, совмещённые с рабочей поверхностью
- Рукомойники
- Столы производственные с полкой решётчатой
- Столы производственные с полкой сплошной
- Специализированные столы
- Ванны моечные цельнотянутые
- Зонты вентиляционные
- Столы-тумбы
- Тележки
- Полки настенные
- Стеллажи металлические со сплошными полками
- Стеллажи для сушки тарелок и стаканов
- Тележки-шпильки
- Шкафы
- Подтоварники
- Урны для мусора
Фильтр