| Габаритные размеры | 400x750x475 мм |
|---|---|
| Размеры корзины | 320x225x130 мм |
| Объём | 19,7 дм3 |
| Количество корзин | 1 |
| Диапазон регулирования температуры | 20-190 °C |
| Напряжение | 400 В |
| Мощность | 7,5 кВт |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Вес | 28 кг |
Фритюрница электрическая ЭФК-40/1Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Основные характеристики:
- Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели.
- Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла.
- Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02.