| Габаритные размеры | 300х440х330 мм |
|---|---|
| Размеры корзины | 200х200х100 мм |
| Объём | 9 л |
| Диапазон регулирования температуры | +50...+250°С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 3 кВт |
| Вес | 11 кг |
| Страна производителя |
Фритюрница «Таверна»-2005 предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре).
Особенности:
- Все элементы фритюрницы выполнены из пищевой нержавеющей стали.
- Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
- Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
- Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечива-
- ет нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
- Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание.
- Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.