8 (8332) 22-14-00, 22-16-00  Заказать звонок
citadel.kirov@mail.ru                Напишите нам      
0 Моя корзина  
Ваша корзина пуста
Главная  /  Интернет магазин  /  Оборудование фаст-фуд  /  Грили для кур  /  Гриль шампурный Командор-2/1М

Гриль шампурный Командор-2/1М

Артикул: нет
28 980.00 руб.
Количество:
ПроизводительAtesy
Atesy
поделиться
Размеры963х508х416 мм
Количество вертелов1
Время приготовления80-100 мин
Вместимость5 тушек
Напряжение220 В
Мощность3 кВт
Вес37,8 кВт
СтранаРоссия

Гриль Командор-2/1М подходит для одновременной жарки пяти цыплят, которые насаживаются на вертел, чередуя при этом направления «гузка-шейка», «шейка-гузка». Это позволяет сделать этот гриль для кур электрический не только функциональным, но и довольно компактным.

За вращение вертела отвечает надежный электромотор, скорость работы которого можно регулировать. По всей камере напротив вертела расположены специальные ТЭНы, которые обеспечивают максимально эффективную прожарку каждого цыпленка. В результате мясо получается сочным внутри и покрывается хрустящей корочкой снаружи. 

Все элементы гриля выполнены из пищевой нержавеющей стали. Стеклянные дверцы гриля, изготовленные из термостойкого стекла, позволяют покупателю наблюдать за приготовлением кур, привлекая, тем самым, внимание и возбуждая аппетит.

Крышка гриля имеет специальный зазор, который входит в систему вентиляции. Гарь и другие продукты сгорания во время работы всасываются в этот зазор и выводятся через отверстия на крышке гриля в вентиляцию. Благодаря этому ни стекла, ни сам гриль не покрываются нагаром и имеют аккуратный вид.

Гриль имеет пласимассовые ножки и поддон, который служит для сбора жира и масла. Конструкция гриля позволяет проводить санитарную обработку всех его частей. 

Особенности:

  1. Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
  2. Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления.
  3. Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.
  4. Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
  5. Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
  6. Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами.
  7. Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
  8. Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля.
  9. Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.
  10. Температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельным терморегулятором.
  11. Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.
  12. Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления.
  13. Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного их крепления на шампуре.
  14. Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.
  15. Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения шампура из рабочей камеры.

Назад

Производители оборудования смотреть всех