Главная Оборудование фаст-фуд Грили контактные Гриль контактный «Маэстро» ГК-1/1.55Г гладкий

Гриль контактный «Маэстро» ГК-1/1.55Г гладкий

Артикул: нет
13 100.00 руб.
12
Гарантия
12 месяцев
Страна
Россия
Нижняя поверхность гладкая, верхняя рефленая
Габаритные размеры250х423х210 мм
Размер жарочной поверхности250х280 мм
Время разогрева до рабочей температуры10 мин
Диапазон регулирования температуры+50…+250 °С
Напряжение220 В
Мощность1,55 кВт
Вес10 кг
Страна производителя
  • Страна производителя

Контактный гриль «Маэстро» предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.

Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. 

Гриль имеет одну рабочую зону: гладкую нижнюю и рифленую верхнюю поверхности.

Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. 

Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях.

С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира.

Давление верхней жарочной поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза.

Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.

Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль.

Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии.

На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места.

В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.

Назад
Как нас найти
Адрес:
Адрес: 610014, г. Киров, ул. Щорса, 62 Б
(въезд с ул.Производственная)
Телефон:
Яндекс.Метрика
Купить в один клик
ФИО:
Контакты:
Комментарии: