Главная Тепловое оборудование Печи конвекционные Конвекционная печь «ФОТОН» 1.5-01

Конвекционная печь «ФОТОН» 1.5-01

Артикул: нет
1.00 руб.
12
Гарантия
12 месяцев
Страна
Россия
6 уровней, механическая панель управления
Габаритные размеры915х995х745 мм
Вместимость6 противней 600х400 мм
Расстояние между уровнями96 мм
Время разогрева до рабочей температуры12 мин
Диапазон регулирования температуры30...250 °C
Напряжение380 В
Мощность10 кВт
Вес145 кг
Страна производителя
  • Страна производителя

Печь конвекционная «Фотон» 1.5-01 позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. 

Конструктивные особенности: 

  • Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
  • Большой шаг между подовыми листами (96 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.
  • Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
  • Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.
  • Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.
  • Освещение пекарной камеры позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.
  • Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.
  • Система ручного управления - представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения. 

Заказные опции:  

Аксессуары

Назад
Как нас найти
Адрес:
Адрес: 610014, г. Киров, ул. Щорса, 62 Б
(въезд с ул.Производственная)
Телефон:
Яндекс.Метрика
Купить в один клик
ФИО:
Контакты:
Комментарии: