Габаритные размеры | 750х1075х1280 мм |
---|---|
Производительность | 325 кг/ч |
Максимальная разовая загрузка | 65 кг |
Объём | 100 л |
Скорость | 125/250 об/мин |
Напряжение | 400 В |
Мощность | 5,4 кВт |
Вес | 360 кг |
Страна производителя |
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-100НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Характеристики:
- Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
- Объем дежи - 100 л;
- Дежа несъемная;
- Траверса неподъемная;
- Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 65 кг;
- Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 21 кг;
- Ременной привод;
- Электронная программируемая панель управления;
- Таймер на две скорости.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.