Габаритные размеры | 680х1020х1260 мм |
---|---|
Производительность | 300 кг/ч |
Максимальная разовая загрузка | 55 кг |
Объём | 80 л |
Скорость | 120/240 об/мин |
Напряжение | 400 В |
Мощность | 3,5 кВт |
Вес | 245 кг |
Страна производителя |
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-80НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Характеристики:
- Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
- Объем дежи - 80 л;
- Дежа несъемная;
- Траверса неподъемная;
- Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 55 кг;
- Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 18 кг;
- Ременно-цепной привод;
- Электронная программируемая панель управления;
- Таймер на две скорости.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.