Пароконвектомат APACH AP7D

Артикул: нет
202 725.68 руб.
12
Гарантия
12 месяцев
Страна
Италия
7 уровней GN 1/1 либо противни 600х400, инжекторный, электронная панель управления
Габаритные размеры920х840х865 мм
Расстояние между уровнями70 мм
Напряжение220/380 В
Мощность10,8 кВт
Вес102 кг
Способ образования параинжектор
Количество уровней7
Тип гастроемкостиGN 1/1

Пароконвектомат Apach AP7D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. 

Особенности: 

  • корпус из нержавеющей стали
  • камера с закругленными углами для легкой чистки
  • автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • термощуп в комплекте
  • встроенная автоматическая мойка
  • электронная панель управления 
  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • функция предварительного нагрева
  • функция охлаждения камеры
  • дверь с двойным закаленным стеклом
  • подсветка камеры галогеновой лампой.   

В комплект поставки входят 3 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.  

 

Аксессуары

5 000.00 руб.
446.03 руб.
535.24 руб.
611.70 руб.
Назад
Как нас найти
Адрес:
Адрес: 610014, г. Киров, ул. Щорса, 62 Б
(въезд с ул.Производственная)
Телефон:
Яндекс.Метрика
Купить в один клик
ФИО:
Контакты:
Комментарии: