Новинка
| Габаритные размеры | 800х835х514 мм |
|---|---|
| Максимальная температура в камере | 270 °С |
| Напряжение | 400/230 В |
| Мощность | 6,5 кВт |
| Вес | 60 кг |
| Страна производителя | |
| Количество уровней | 4 |
| Размер противня | 600х400 мм |
Конвекционная печь КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Характеристики:
- Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
- Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
- Электромеханическая панель управления.
- 4 уровня.
- Пароувлажнение.
- 2 реверсивных вентилятора.
Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.
Противни в комплект поставки не входят!!!