Пельменный аппарат настольный JGL 60 (AR)
| Размеры | 550x240x550 мм |
|---|---|
| Производительность | 3600 шт/ч |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0,55 кВт |
| Вес | 53 кг |
| Страна | Китай |
Настольный пельменный аппарат JGL 60 подойдет для предприятий общественного питания, небольшого производства мясных полуфабрикатов. Он компактен. И при этом обладает высокой производительностью.
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).
После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты.
Пельменный аппарат JGL 60 имеет напольное исполнение.
Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей - все это привлекает производителей мясных полуфабрикатов.
Стандартная комплектация:
Формирующая головка - Полумесяц (пельмень) 6 ячеек, ровный край.
Виды полуфабрикатов JGL-60:
| Вид, форма изделия | Вес, гр. |
| Полумесяц 6 ячеек Ровный край, Волна, Бугор (84х56мм) | 12-14 |
| Полумесяц 8 ячеек Ровный край, Волна, Бугор (84х56мм) | 10-12 |
| Полумесяц 10 ячеек Ровный край, Волна, Бугор (84х56мм) | 8-10 |
| Полумесяц 4 ячейки Ровный край, Волна, Бугор (84х66мм) | 16-18 |
| Треугольник (самса) 6 ячеек | 12-14 |
| Равиоли 4 ячейки | 12-18 |
Похожие
