Главная Тепловое оборудование Плиты электрические Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1(с конвекцией)

Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Артикул: нет
111 300.00 руб.
Скидку на данный товар уточняйте у менеджеров
12
Гарантия
12 месяцев
Страна
Россия
4 конфорки, с жарочным шкафом
Габаритные размеры840(1050)x850(895)x860 мм
Потребляемая мощность конфорки2,8 кВт
Размеры конфорок300x300 мм
Максимальная температура конфорок480 °C
Время разогрева шкафа до максимальной температуры30 мин
Номинальная мощность жарочного шкафа5,9 кВт
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа20-270 °C
Мощность17,24 кВт
Вес155 кг
Страна производителя
  • Страна производителя
Напряжение380 В
Количество конфорок4

Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок.

Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.

Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С.

Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Назад
Как нас найти
Адрес:
Адрес: 610014, г. Киров, ул. Щорса, 62 Б
(въезд с ул.Производственная)
Телефон:
Яндекс.Метрика
Купить в один клик
ФИО:
Контакты:
Комментарии: