| Габаритные размеры | 1200х550х400 мм |
|---|---|
| Количество конфорок | 3 |
| Размеры конфорок | 283х283 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 3х3,5 кВт |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Вес | 42,8 кг |
Плита индукционная ИПП-340182 применяется как альтернатива классическим плитам, установленным на каждом предприятии общественого питания и фабриках-кухнях.
Использовать можно только специальную посуду, обладающую магнитными свойствами. Это посуды из нержавеющей стали, алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла и прочих немагнитных материалов для такой плиты не подойдет.
Борт высотой 100мм.
Преимущества:
- Большая эффективность в сравнении с электрическими плитами. Быстрый разогрев и эффективное преобразование электрической энергии в тепловую способствуют существенной экономии затрат на электроэнергию.
- Более высокий уровень безопасности в сравнении с другими плитами. Индукционная панель практически не нагревается, а при снятии с нее посуды отключается автоматически.
- Быстрота и легкость уборки – на поверхности таких плит не происходит пригорания продуктов питания.
- Благоприятный климат в кухонном помещении, обусловлено это тем, что теплоизлучения исходят только от продукта и посуды стоящей на плите, остальная поверхность оборудования остается холодной.