Габаритные размеры | 1200х480х600 мм |
---|---|
Производительность | от 450 шт/час |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 5,15 кВт |
Вес | 32 кг |
Страна производителя |
Пончиковый автомат ПРФ-11/2400 состоит из фритюрницы с принудительной поверхностной циркуляцией фритюрного жира, делителя-дозатора с приводом, механизма переворота и выгрузки пончиков и программатора, осуществляющего их согласованное взаимодействие, а также защитным датчиком и счетчиком производительности.
Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров (Ø30, Ø36, Ø40 мм).
Все детали выполнены из шлифованной нержавеющей стали, бункер дозатора - из шлифованного пищевого алюминия.
Производительность:
- дрожжевых пончиков - 450 шт/час
- смесевых пончиков - 600 шт/час
- мини-пончиков - 2400 шт/час