| Габаритные размеры | 2275x705(1030)x1720 мм |
|---|---|
| Демонстрационная площадь | 1,39 м2 |
| Тип гастроемкости | GN1/1x150-3шт, GN1/2x150-2шт, GN1/4x150-2шт |
| Количество конфорок | 1 |
| Напряжение | 400/230 В |
| Мощность | 3,5 кВт |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Вес | 250 кг |
| Страна производителя |
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ нерж. предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +1 до +10°С.
Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки.
Три полки-решетки.
Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1.
Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем.
Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.
Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.