| Габаритные размеры | 1300х1025х1660 мм |
|---|---|
| Внутренние размеры камеры | 1000х800х180 мм |
| Количество уровней | 3 |
| Вместимость | 9 противней 470х530х30мм |
| Диапазон регулирования температуры | 20-270 °C |
| Напряжение | 400/230 В |
| Мощность | 15,6 кВт |
| Вес | 315 кг |
| Страна производителя |
Шкаф пекарный электрический ШПЭ103 предназначен для выпечки кондитер-ских и хлебобулочных изделий.
Основные характеристики:
- лицевая часть - нерж. сталь;
- модульная конструкция:
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм;
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С;
- разогрев до 240 °С за 40 мин;
- аварийный термостат;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
- секция и подставка поставляются в отдельных упаковках;
- подставка сварная;
- подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла;
- регулируемые по высоте ножки.
Заказные опции:
- противни 470х530х30, нерж.;
- комплект подового камня, фельзит, 380х495х20мм - 4шт.