Шкаф пекарский UNOX XB 1083

Артикул: нет
418 266.17 руб.
12
Гарантия
12 месяцев
Страна
Италия
16 уровней 600х400 мм, механическая панель управления
Габаритные размеры866x997x1863 мм
Расстояние между уровнями80 мм
Напряжение400 В
Мощность29,7 кВт
Вес177 кг
Страна производителя
  • Страна производителя
Количество уровней16
Размер противня600х400 мм

Пекарский шкаф UNOX XB 1083 с пароувлажнением предназначен для приготовления замороженной выпечки и замороженных кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи).
Отображение времени, оставшегося до конца готовки.
Непрерывная работа печи «INF».

Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием). Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи. Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°.
Камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены.
Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью.
Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна.
Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки.
Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной для удобной загрузки.
Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов.
Ограничитель температуры для безопасности.

Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C
Максимальная температура предварительного разогрева 260° C

Аксессуары

1 570.00 руб.
3 450.00 руб.

Рекомендуемые

7 550.00 руб.
Назад
Как нас найти
Адрес:
Адрес: 610014, г. Киров, ул. Щорса, 62 Б
(въезд с ул.Производственная)
Телефон:
Яндекс.Метрика
Купить в один клик
ФИО:
Контакты:
Комментарии: