| Габаритные размеры | 800x598x800 мм |
|---|---|
| Количество уровней | 8 |
| Вместимость | противень 600х400 мм |
| Максимальная температура в камере | 45°С |
| Время разогрева шкафа до максимальной температуры | 20 мин |
| Напряжение | 230 В |
| Мощность | 1,2 кВт |
| Вес | 53 кг |
| Страна производителя |
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%.
Лоток для сбора конденсата.
Все детали выполнены из нержавеющей стали.
Регулируемые по высоте ножки.
Устанавливается под конвекционные печи КЭП-4Э, КЭП-4 и КЭП-4П.
Противни в комплект поставки не входят!!!