Габаритные размеры | 870х938х657 мм |
---|---|
Количество уровней | 6 |
Вместимость | 2 противеня 600х400 мм на каждый уровень |
Максимальная температура в камере | 45 °С |
Время разогрева шкафа до максимальной температуры | 20 мин |
Напряжение | 230 В |
Мощность | 1,6 кВт |
Вес | 67 кг |
Страна производителя |
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С.
Лоток для сбора конденсата.
Полностью из нержавеющей стали.
Регулируемые по высоте ножки.
Устанавливается под конвекционные печи КЭП-10П, КЭП-10, КЭП-10Э, КЭП-6П, КЭП-6, КЭП-6Э.
Противни в комплект поставки не входят!!!