| Габаритные размеры | 840(900)x900x1510 мм |
|---|---|
| Внутренние размеры камеры | 538x535x290 мм |
| Количество уровней | 4 уровня в каждой камере |
| Вместимость | противень 530x470x30 мм |
| Диапазон регулирования температуры | 20-270 °C |
| Напряжение | 400/230 В |
| Мощность | 9,6 кВт |
| Вес | 150 кг |
| Страна производителя |
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из нержавеющей стали.
Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С.
Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали.
Регулируемые по высоте ножки.