8 (8332) 22-14-00, 22-16-00  Заказать звонок
citadel.kirov@mail.ru                Напишите нам      
0 Моя корзина  
Ваша корзина пуста

Сковорода ЭСК-90-0,67-120

Артикул: нет
143 900.00 руб.
Скидку на данный товар уточняйте у менеджеров
Количество:
ПроизводительAbat
Abat
поделиться
Размеры1202х1045х940 мм
Внутренние размеры1100х630х197 мм
Площадь жарочной поверхности,0,67 м2
Объём120 л
Диапазон регулирования температуры20-270 °C
Напряжение400 В
Мощность15 кВт
Вес179 кг
СтранаРоссия

Сковорода ЭСК-90-0,67-120 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.

Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.

Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.

Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.

Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Похожие

Назад

Производители оборудования смотреть всех