Габаритные размеры | 1595х770х1965 мм |
---|---|
Производительность | 1710 тарелок/час |
Температура мойки | не менее 40 °С |
Температура ополаскивания | не менее 85 °С |
Температура водопроводной сети | не менее 5 °С |
Напряжение | 400 В |
Мощность | 38,7 кВт |
Материал | нержавеющая сталь |
Вес | 260 кг |
Страна производителя |
Туннельная посудомоечная машина МПТ-1700-01 с теплообменником предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на малых и средних предприятиях общественного питания. Выпускается в правом (движение посуды справа налево) и левом (движении посуды слева направо) исполнении.
- Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания.
- Корпус двухстенный с теплоизолирующим зазором 15 мм.
- Может эксплуатироваться как при горячем водоснабжении, так и при холодном водоснабжении.
- Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Разборная конструкция разбрызгивателей позволяет производить их чистку. Металлические детали разбрызгивателей, моющие и ополаскивающие рукава изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
- Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели.
- Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня.
- Емкость ванны - 100 литров.
- Осуществляется постоянный контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере. Двойная система фильтров в моечной ванне.
Принцип работы теплообменника (рекуператора) МПТ-1700-01: рекуператор забирает тепло пара, создаваемого во время ополаскивания в камере тунельной машины, и передает его воде, которая поступает в бойлер, что обеспечивает непрерывную работу посудомоечной машины не только при горячем, но и при холодном водоснабжении. Это позволяет экономить электроэнергию и использовать меньшую мощность ТЭН-ов бойлера. Таким образом, использование теплообменника окупится за 3-4 месяца.
Машина стандартно комплектуется:
- 4-мя кассетами для мытья тарелок;
- 2-мя кассетами для стаканов и чашек;
- кассетой для столовых приборов;
- металлической сеткой (рамкой в сборе) для мытья легких предметов и приборов;
- дозатором моющего средства;
- дозатором ополаскивающего средства.
Эксплуатируется вместе с предмоечным и раздаточным столами СПМП-7-4 и СПМР-6-2.