Универсальная кухонная машина УКМ-01

Артикул: нет
147 000.00 руб.
12
Гарантия
12 месяцев
Страна
Россия
мясорубка, механизм для взбивания, механизм овощерезательно–протирочный
Страна производителя
  • Страна производителя

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). 

Состав:
ПМ – приводной механизм.
ММ – приготовление мясного и рыбного фарша. 
МО – механизм овощерезательно-протирочный. Нарезание сырых овощей и шинковка капусты; нарезание вареных овощей; протирание вареных овощей, фруктов и творога. 
ВМ – механизм для взбивания и перемешивания. Взбивание кондитерских смесей; замешивание жидкого теста; взбивание картофельного пюре, мусса и самбука; перемешивание мясного и творожного фаршей.
П-01 – подставка.

Характеристики:
Приводной механизм ПМ
Габаритные размеры: не более: 920х590х1270 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,12/1,5 кВт
Частота вращения приводного вала: 170/330 об/мин
Вес: 171 кг

Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш
Производительность: 250кг/час
Диаметр решетки: 82 мм 
Диаметр отверстий: 5,0;9,0 мм

Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
Объём бака: 25 л
Производительность при замесе жидкого теста: 50 кг/ч
Производительность перемешивания фарша: 150 кг/ч 
Комплектация: фаршемешалка, взбиватель четырех лопастный, взбиватель прутковый.

Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов
Производительность: нарезка овощей 200-350 кг/час, протирка картофельного пюре 400 кг/час.

Страна: Россия

Похожие

179 000.00 руб.
118 000.00 руб.
118 000.00 руб.
91 000.00 руб.
82 300.00 руб.
Назад
Как нас найти
Адрес:
Адрес: 610014, г. Киров, ул. Щорса, 62 Б
(въезд с ул.Производственная)
Телефон:
Яндекс.Метрика
Купить в один клик
ФИО:
Контакты:
Комментарии: